SKU: 51951036756
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 29 - Nov 3
Tasted February 2017
Stilen er klassisk Bourgogne med fokus på finesse frem for kraft
Intensiteten er betydelig
Den kommer især til udtryk i form af Asseos ret unikke blends
Domaine Dujac Morey Saint Denis 2012 Champagnesalg Tasted February 2017Domaine Dujac Morey Saint Denis 2012 er fremstillet af Pinot Noir fra flere af husets parceller omkring landsbyen, hvor kalk og lerholdige jorde giver vinene struktur og dybde. Druerne hstes manuelt og vinificeres delvist med hele klaser, hvilket bidrager til aromatisk kompleksitet og silkebld tekstur. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en andel nye fade giver subtil krydring og fylde uden at overdve frugten. I glasset viser 2012 en
